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真空包裝機是現代食品業中至關重要的設備之一，它能夠將食品內的氧氣完全排除，以防止氧化和細菌滋生，從而延長食品的保鮮期。這種技術廣泛應用於食品加工業，為消費者提供新鮮、健康和安全的食品。
首先，真空包裝機可以延長食品的保鮮期。食品中的氧氣是導致食物腐爛和變質的主要原因之一。真空包裝機可以將包裝物內的氧氣完全排除，創造一個無氧環境，從而阻止氧化反應的發生，減緩食品的腐敗速度。例如，在乳製品行業中，這種技術被廣泛用於奶粉、乳製品和奶酪等產品的包裝，以延長它們的保質期。
此外，真空包裝機還可以提高食品的品質和質量。在真空環境中，食品的營養價值和口感可以得到保證。例如，將肉類產品真空包裝，可以防止蛋白質的氧化和嗜熱菌的滋生，從而保持肉類的質地和鮮嫩口感。同樣地，將蔬菜和水果真空包裝，可以減少營養成分的損失和蔬果的腐敗，從而保持其自然風味和色澤。
此外，真空包裝機還可提高食品的安全性。食品中的細菌和微生物是造成食物中毒的主要原因之一。真空包裝機能夠將包裝內部的氧氣完全排除，從而限制了細菌和微生物的生長環境，從而減少了食品受到污染的風險。這對於肉類、海鮮和加工食品等容易被細菌污染的食品來說尤其重要。
最後，真空包裝機的應用範圍非常廣泛。除了食品業外，它還在其他行業中有廣泛應用，如藥品、化妝品和電子產品等。在這些行業中，真空包裝機能夠保護產品的品質和安全性，同時減少產品的體積和重量，從而節省運輸和儲存成本。
總之，真空包裝機對於現代食品業的保鮮、品質和安全性至關重要。它能夠延長食品的保質期，改善食品的品質和質量，同時提高食品的安全性。隨著技術的不斷創新和發展，相信真空包裝機將在更多的行業中發揮更廣泛的重要作用。
記者蔡維歆／台北報導【 05/05 12:43 發稿 ｜05/07 16:35 更新：新增影音 】
真空包裝機▲羅志祥好奇想知道辛芭希望自己將來的家會是如何。（圖／三立提供）
真空包裝機全台首部原創真人寵物實境節目的《TOP DOG 回家》本週內容最感傷，因為星散的日子逐漸接近，經由三個月終於要到了最主要的階段，舉辦快閃認養會「為你找個家」，從三個月六位藝人守護者與浪浪初相識，接著和牠們一起配合成長，相互陪伴及耐心磨合，但經過此次認養會，人與狗都要面臨直接報名領養浪浪的新主人，要為牠找們找到抱負的認養人，進程異常催淚。
真空包裝機▲羅志祥跟李宣榕一路牽著浪浪。（圖／三立供應）
羅志祥好奇想知道辛芭希望自己將來的家會是如何，溝通師笑回：「希望有很大的圓床墊，將來吃的工具有白色的肉肉，因為曾經吃過！」羅志祥又再加問她喜好我嗎？「她十分喜好你，也很顧惜每次相處時間。」原來辛芭一向惦念著羅志祥說過的話，在溝通的過程羅志祥也落淚，說：「這就是我害怕接這種節目的主要緣由。」
在快閃認養會「為你找個家」當天六位藝人都替狗狗妝扮一番，事實會有適合的新主人呈現嗎？後來一名密斯帶著辛芭漫步，羅志祥看著感慨的說：「忽然心酸了一下，真正面臨有點不捨了。」胡宇威等每位藝人提落發訪的需求，本集也能夠看到藝人帶著牠們到新家的體驗，看狗狗是不是順應新情況。
以下內文出自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1290051